Bereits jetzt werden die Vorbereitung für die nächste Standortveredlung bzw. Umveredlung in unserer Gegend getroffen.

Die Veredlungen selbst können nur in einer relativ kurzen Zeitspanne zur Zeit der Blüte stattfinden. Damit der höchstmögliche Erfolg beim Veredeln der Reben erzielt werden kann, sind umfangreiche Vorbereitungen notwendig.
Für die Umveredlungen werden Reben benötigt, die ausgesucht werden müssen und bald geschnitten werden können. Kühle Räumlichkeiten für die Reben müssen bereit gestellt werden, damit sie während dieser künstlich herbei geführten Ruhephase nicht gestört werden.

Eine genaue Anleitung, wie die Umveredlung funktioniert, was eine Standortveredlung ist, wer das Veredeln in Deutschland durchführt, welche Vor- und Nachteile eine Rebveredlung hat und welcher Arbeitsaufwand auf den Winzer zukommt, wenn er sich dazu entschließt, seine Weinberge auf diese Art zu verjüngen, all dieses finden Sie hier: http://umveredlung.blogspot.com/
und hier http://standortveredlung.de